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Restaurantes

Grupo le Cocó. La cocina mediterránea de Madrid

cocina mediterranea madrid

Este grupo inicío su andadura en el año 2014 y, en muy poco tiempo, se ha convertido en la referencia a la hora de disfrutar de la cocina mediterránea en plena capital.

Le Cocó, El Columpio, Fellina y Giulietta, son los restaurantes de moda de Madrid para degustar platos de la cocina tradicional italiana, la gastronomía Provenzal y de la Toscana.

Empieza a respirar los aromas de los mejores restaurantes mediterráneos en Madrid, te lo contamos todo de cada uno de ellos.

Le Cocó, los inicios

Primer restaurante, el que da nombre al grupo, y considerado uno de los mas instagrameables de la capital. A pesar de ser el primero, sigue siendo uno de los restaurantes más modernos de Madrid.

En pleno barrio de Chueca, es un imprescindible que no cierra de sol a sol y su carta rebosa cocina mediterránea. La propuesta gastronómica rebosa frescura, platos saludables y 100% mediterráneos. “Salmón con ensalada cítrica de Quinoa” o el “Bao Negro con Langostinos” son algunos de sus platos estrella.

cocina mediterranea madrid

Disfruta de la cocina mediterránea de le Cocó en la Calle Barbieri número 15. Te dejo su teléfono de reservas 91 521 99 55.

El Columpio, el restaurante Bistro desenfadado de Madrid

Siguiente parada en la ruta de gastronomía y cocina regional mediterránea por Madrid.

El Columpio, es el segundo restaurante del grupo y está en pleno barrio de Chamberí. Es uno de los restaurantes estilo Bistro más conocidos de la capital.

Especializado en la gastronomía provenzal, nos traslada a esa región con platos muy apetecibles a un precio medio que ronda los 25€.

“La Burrata Fresca”, “Las alcachofas con Romescu” o “La Ensaladilla Rusa con Bonito Casero”, son algunas de las propuestas. Sin olvidar sus famosas tartas caseras de tamaño XL ni su carta de cocktails de autor.

cocina mediterranea madrid

Disfruta de todo este derroche de la cocina mediterránea que tiene a Madrid salivando en la Calle Caracas, 10. El teléfono de reservas es el 91 378 75 12.

Fellina, la auténtica comida italiana de Madrid

Un ristorante italiano auténtico donde, dicen los más expertos, encuentras la mejor gastronomía italiana de todo Madrid.

La cocina italiana es, a nivel internacional, la referencia de la cocina mediterránea. en Fellina tratan de seguir a piés puntillas la tradición y elaboración en todos sus platos. “Spaghetti alla Carbonara Originale”, siguiendo la receta original romana con yema de huevo, guancile y pecorino. “Spaghetti al Tartufo”, preparados en la mesa y con abundante trufa. “Pizza Fritta” siguiendo la receta Napolitana. Y, como no podía ser de otra manera, el mejor “Tiramisú” de Madrid.

cocina mediterranea madrid

Encontrarás este referente de la cocina mediterránea y uno  de los mejores ristorante italiano de Madrid en la Calle Caracas, 21. Justo en frente de El Columpio. Su teléfono para que puedas reservar es el 91 410 92 50.

Además, Fellina, tiene una fabulosa Terraza de invierno para vuestras veladas más íntimas.

Si tu lado es más canalla, el Club Clandestino “Anónimo” con su requerida contraseña para entrar, es uno de los favoritos entre los más gamberros de la capital. Cocktails de autor y decoración de Madrid in Love.

Giuliettta, la última apuesta de Grupo Le cocó

Cocina tradicional italiana con auténticas recetas de la abuela (“la nonna”). Así podríamos definir la última apuesta del grupo.

A pesar de ser el restaurante más joven, ni un año abierto, ya se ha posicionado como el favorito de los clientes del grupo. ¿El secreto? producto de primerísima calidad y recetas de la abuela, sin líos.

“Ravioli Fritti al Porcini e Tartufo”, “Fazzoletto Ripieno di Zucca” o el “Fagottino alla Nutella” un postre, dicen, está haciendo sucumbir a media ciudad.

restaurante giulietta

Todo esto con una imbatible relación calidad-precio, una carta repleta de manjares de la cocina tradicional italiana mas allá de pasta y pizza, un equipo amable y servicial y una puesta en escena al estilo La Toscana.

Encontrarás esta maravilla de la cocina italiana y mediterránea de Madrid en la Plaza de Manuel Rodrigo, 7. Su telefóno para que puedas disfrutar es el 91 759 48 91.

¡No te pierdas nada de los mejores restaurantes de cocina mediterránea de Madrid!

¡Te dejo sus cuentas de Instagram para que no te pierdas detalle!

  • @lecocomadrid
  • @elcolumpiomadrid
  • @fellinamadrid
  • @giuliettamadrid

23/03/2019/0 Comentarios/por Redacción Agencia
Etiquetas: grupo le cocó
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✅Porque no se ha reforzado los centros de asistencia primaria, están saturados y desbordados sin poder asistir a la población con la calidad debida.
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✅Porque no se ha reforzado el sistema hospitalario en los estándares que se debía haber hecho después de la primera ola del #covid19
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✅Porque no se han contratado el número de rastreadores que la comunidad científica aconseja para Cataluña.
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✅Porque desde el ayuntamiento de @adacolau @barcelona_cat no se ha reforzado el transporte público de la ciudad y la población va enlatada en las horas puntas tanto en metro como en bus
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✅Porque no se ha aportado ningún tipo de dato, estadística y/o informe sobre la incidencia real del sector de la hostelería como causante de rebrotes.
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La nuevas propuestas gastronómicas y afterwork de La nuevas propuestas gastronómicas y afterwork de @casasuecia en el hotel @nhcollectionsuecia en Madrid, no dejan indiferente a nadie.
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💃FUNdango - Los miércoles de 19h a 23h el rooftop se transforma en un mix entre música española, tapas y modernidad. La entrada, con un coste de 18 € por persona, incluye dos sangrías (refrescos o cervezas) junto a una degustación de Tortilla Trá-Trá, Cucurucho de ibéricos, Shot de salmorejo y Ensaladilla Casa Suecia.
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🇮🇹Corso Como - Los jueves, dia de afterwork, hacen honor a una de las calles más cosmopolitas y vanguardistas de Milán, Corso Cosmo. Disfruta de 20 a 21 h de un Spritz junto a una cuidada selección de aperitivos pasada por camareros. Precio: 15 €.
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🍽️Entre Tablas - Diseñado para dos personas en concepto compartir. Un amplio surtido de tierra, de mar (o de ambas) con el que disfrutar en el Lobby Bar.  Horario non-stop, desde las 12 de la mañana a la noche. Desde 35€
#tapas creativas y con producto de proximidad de l #tapas creativas y con producto de proximidad de los productores que forman la colmena @rusc_103 de la mano de @bonaprofit 
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1️⃣ Vista general de las tapas
2️⃣ Tostada de pan de masa madre, #aguacate 🥑, #salmon 🐟 y aceite de algarroba
3️⃣ #Hummus de miso con Tomate 🍅 cherry sobre crudité
4️⃣ Queso vegano y #kimchi sobre tostada de pan de masa madre
5️⃣ Batido de melocotón 🍑, leche de cebada y amasake
6️⃣ Plátano 🍌 con pistachos y algarroba
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Productos de los diferentes productores del @rusc_103 como @menjamiques @rooftopsmokehouse @mellowsheng o @bonsfocs entre otros.
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En el perfil @rusc_103 otra encontrando toda la información.
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#productoslocales #productosnaturales #productosecologicos #productorslocals #productedeproximitat
Son tiempos de apostar por el producto 🥒🥩🧀 de productores locales👨🏻‍🌾👩🏻‍🌾 
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Bajo el concepto colmena, @rusc_103 es un lugar de encuentro entre consumidores 🙋🏻‍♂️ y productores locales para potenciar el consumo local, ecológico y responsable.
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La colmena está ubicada en el coworking 👩🏻‍💻 @factory103 y todos los martes de 1830h a 20h se recogen los pedidos que se realizan vía web. El link 📎 lo encontraréis en el perfil de @rusc_103 
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Algunos de los productores locales 👩🏻‍🌾👨🏻‍🌾 a los que podréis comprar son @petitbane @calrovira @origobakery @masclaperol1982 @pasturesdecastelltallat @laplatjeta @mellowsheng @veggiekarmafood @lamadredemiren @rooftopsmokehouse ... Entre otros.
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♻️Proyecto impulsado por @claudia.turc y @mariabalmana
Un honor poder dar nuestra visión en @eshobescola Un honor poder dar nuestra visión en @eshobescola sobre la digitalización a emprender por las empresas del sector #gastronomia #restaurantes #horeca para hacer frente la vida post #covid19 
📱
➡️ Estrategias a largo plazo y sostenibles para generar marca, confianza y atraer al usuario
➡️ Estrategias locales y segmentadas con tecnología de crecimiento para captar al cliente de proximidad
➡️ Incorporar un profesional en estrategia digital en el equipo
📱
Estás fueron algunas de las cuestiones planteadas donde, además, demostramos su viabilidad con el caso real @anormalfood
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